现在正是创业的好时机。政策限制、舆论自由化、机会在前所未有的前方引领恶魔，因此很多创业者犹豫不决，计划创业。虽然初期因为各种原因受挫，但因为绝望而饱受折磨，所以用卧薪尝胆，恢复了活力。

(威廉莎士比亚、哈姆雷特、希望)最近媒体总是在进行积极的宣传。更好的人自己创业，解决问题，解决我们的低收入问题，提高中华民族的风险意识和创新能力是最重要的。这里列举四个餐饮创业的战略犯规，反思餐饮创业，警告创业者创业路上有多艰难，经常反省，少受罚。

第一，“凑合”战略是饭店的“凑合”战略错了。因为很多餐馆创业者都是小企业。但是饭店老板都是把自己经营成代餐企业。

很多工作方式不道德都是模范餐厅。这种做法的错误，只要把自己有限的资源集中在各方面，多行面对，就一定会结束。(乔治伯纳德肖，工作) (第二，由于盈利体系犯规，我们很多食物创业投资者都是小餐馆。

投资餐饮业当然不能指出是躺在床上赚钱。如果餐馆一开始就能盈利，那当然更好。

如果不能盈利，最好计算盈亏平衡点，将损失增加到低。餐饮业本身就是持续的利润产业。以前不会逐渐赚钱。

目前，一些餐馆不会实行“零利润”经营。初期要不重视利润，做大品牌影响力，不怕负债，造势，做品牌。我想更好，上市，买股权。

一些餐馆创业店可以坚定自己的劣势，学习这种“零利润”经营，这是不可取的冒险模式。如果自己的资源不是很有实力，就不要学这种模式。第三，过度高估品牌是很多餐馆盲目的巫术品牌，认为挂着名牌一定能赚到剩下的钱，这种想法是错误的。一家餐馆的品牌不能学士兵。

好的品牌是质量、管理、利益的融合。一些著名的餐馆对它们也不是品牌。想做饭店，就要踏踏实实地突破“瓶颈”，稳步增长。

因为传说中色彩的新闻不能投机，所以很快就崭露头角了。第四，不是过分重视产品质量，而是很多餐饮创业者缺乏“工艺”运营者，缺乏适当的机械设备，产品质量一般，经常想再为消费者欺骗，这种情况一般会更有消费者的好奇心，但最终到了炎热的童年，消费者也不会自由离开。5.忽视普通员工的教育餐饮行业的真正门槛低，很多餐馆忽视了普通员工的重要性，没有把员工培训当成长年、连贯的经营战略。饭店培训严重不足，管理水平和人员素质不低，发展动力不足。

不管进入哪个领域，当结束的时候，最重要的是不反省就结束。要从中吸取教训，舍得防止这种犯规。

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